«… -Non, c’est un peu plus compliqué.
-La vie, la vie… C’est sûr que ce n’est pas une Marie Brizard, non. La vie, c’est plutôt ça. Goûtez-moi ça.
-C’est bon. Un peu fort, mais pas trop. Metaxa ?
-En direct de Grèce, du soleil. Finissez, je vous ressers.
-Ah bon ?
-La vie, c’est deux minimum. Et le second est pour moi. …»
Ça vous rappelle quelque chose? C’est un dialogue du film français ‘Les neiges du Kilimandjaro’de Robert Guédiguian (2011) qui décrit de manière simple et directe ce que représente le fameux brandy à la grecque METAXA qui doit une partie de son succès à l’international au tourisme et au cinéma. Il est possible que vous, comme le directeur du film ‘Un ciel épicé’ de Tassos Boulmetis vous avez pris la première gorgée de METAXA en regardant “Fellini” et “Bergman!”
-La vie, la vie… C’est sûr que ce n’est pas une Marie Brizard, non. La vie, c’est plutôt ça. Goûtez-moi ça.
-C’est bon. Un peu fort, mais pas trop. Metaxa ?
-En direct de Grèce, du soleil. Finissez, je vous ressers.
-Ah bon ?
-La vie, c’est deux minimum. Et le second est pour moi. …»
Ça vous rappelle quelque chose? C’est un dialogue du film français ‘Les neiges du Kilimandjaro’de Robert Guédiguian (2011) qui décrit de manière simple et directe ce que représente le fameux brandy à la grecque METAXA qui doit une partie de son succès à l’international au tourisme et au cinéma. Il est possible que vous, comme le directeur du film ‘Un ciel épicé’ de Tassos Boulmetis vous avez pris la première gorgée de METAXA en regardant “Fellini” et “Bergman!”
L’histoire de la maison METAXA commence au Pirée de 1888 par Spyros Metaxas, un commerçant grec qui travaillait dans le commerce de produits coloniaux tels que la soie (son nom de famille dérive de « metaxi », la soie en grec), les épices, le chocolat, et le café. Spyros Metaxas possède des vignobles sur l’île d’Eubée et son esprit entrepreneur se penche sur le commerce viticole. Remarquant que les alcools de son temps sont très forts et ont peu de goût, il essaie de créer un alcool brun qui serait «doux» au palais. Il se rend alors en France et étudie auprès des maitres de chais de Cognac toutes les techniques de création de cet alcool. Il a alors l’idée de mélanger aux eaux-de-vie de raisins vieillies (base du Cognac) des vins de Muscat vieillis, connus pour leur douceur. Il décidera alors d’utiliser des vins de Muscat des îles de la Mer Egée, Samos et Limnos. Enfin, il ajoutera un bouquet d’herbes méditerranéennes et d’extraits de roses de Mai. Le tout sera ensuite vieilli pendant plusieurs années dans des fûts de chêne du Limousin.
Spyros Metaxas a des ambitions internationales pour sa création et, dès le départ, il fait construire sa distillerie au Pirée afin de pouvoir l’exporter. Lors de la construction, des ouvriers trouvent un médaillon datant de la Grèce Antique et figurant un guerrier de Salamine. Reflétant des valeurs de courage et de prise de risques, Spyros Metaxas l’adopte comme emblème de la Maison.
Ce guerrier de Salamine fait toujours aujourd’hui partie de l’identité graphique de la marque et figure notamment sur toutes les bouteilles METAXA. Le succès est immédiat et sera sans interruption…En 2000 la marque METAXA a été achetée par le groupe Rémy Cointreau.
À votre santé!
TAGS: 25_9_2014
