Grèce Hebdo - Gastronomie

: 7 janvier 2021

Les châtaignes et l'hiver grec sont presque synonymes. En fait, une image familière chez les Grecs -qui a aussi inspiré des peintres, des romanciers et des chanteurs - est celle du marchand de châtaignes (« kastan&aacu…

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: 21 décembre 2020

Élément essentiel de l'alimentation grecque depuis longtemps, le yaourt grec n'a trouvé que très récemment sa place sur le marché de l'Europe occidentale et sur celui de l'autre côté de l'Atlant…

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: 24 novembre 2020

Le mois de novembre marque le début de la saison de la récolte des olives, qui durera jusqu'à mi-janvier. L’huile d’olive et les olives font parti des produits qui sont étroitement liés à l&rsquo…

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: 19 janvier 2017

Bien que les Grecs ne soient pas de grands brasseurs, boire de la bière en Grèce pendant les mois estivaux constitue un rituel quasi sacré pour apaiser la soif. Chaque bière commandée dans un bar ou un restaurant es…

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: 28 mai 2015

"ATHINEO", le premier espace de brassage créatif en Grèce qui se veut à la fois Musée de la Bière, tente de s'affirmer comme point de référence pour l'histoire et la culture de la bière dans le pays.

L’art du brassage rencontre ici les besoins d…

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: 7 mai 2015

Le mois de mai s’ouvre avec deux festivals différents des autres, des festivals des saveurs qui invitent le public à connaitre de près des producteurs grecs mais aussi des chefs renommés.

La grande multitude de ce g…

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: 22 mai 2014

"Delicious France", placé sous le signe caractéristique des macarons gourmands, lance pendant un mois, du 21 mai au 21 juin, le 4e Festival de Gastronomie française avec des saveurs et arômes français et adresse une invitation à tous les amateurs et…

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: 8 mai 2014

Journées gastronomiques: Appellation d’origine grecque

L'objectif principal des "Journées gastronomiques" - qui se dérouleront au Musée Benaki à la rue Pireos les 9, 10 et 11 mai- consiste à créer une forme originale de collaboration entr…

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: 28 novembre 2013

Le 3ème Festival de gastronomie prend place à Thessalonique du 22 Novembre au 15 Décembre. Cette année, le festival comprend des activités qui lui donnent un caractère sans précédent.

Parlons tout d’ abord des Musées de la ville qui participent…

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: 21 novembre 2013

La Grèce sera cette année la vedette du Salon de Gastronomie «Gouts et Terroirs», en Suisse. Selon l’annonce, notre pays sera officiellement l’invité d’honneur de cette fête gastronomique.

Le Salon se déroulera dans le Canton de Fribourg, dans l…

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