La gastronomie grecque sera au cœur d’une série d’événements qui se tiendront à Bruxelles jusqu’au 2 mai 2013. Il s’agit d’une initiative, lancée par l’Office National Hellénique du Tourisme en Belgique et SETE (l’Association des Entreprises Grecques du Tourisme), qui prévoit des co-créations gastronomiques tous les mardis et vendredis dans de prestigieux restaurants bruxellois.
Le projet ‘’gαΣtronoμία@Bruxelles’’ vise à renforcer le caractère cosmopolite de la ville, en privilégiant l’échange et le savoir-faire culinaire greco-bruxellois. Un chef grec sera accueilli dans différents restaurants de Bruxelles, pendant 3 jours, pour partager son expérience et mettre ainsi en valeur la gastronomie grecque. Chaque fois le menu sera dédié à une cuisine différente parmi les destinations grecques (Héraklion, Péloponnèse, Chania, Athènes, Rhodes, Corfou, Volos, Thessalonique et, Zakynthos) et inspiré par des ingrédients locaux grecs que l’on trouve à Bruxelles.
Notons que les clients qui choisissent le menu grec y seront inscrits pour gagner 5 nuitées des vacances en Grèce.
Pour en savoir plus sur le programme de cette opération cliquez ici.
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