Les châtaignes : un délice d’hiver grec
Les châtaignes et l’hiver grec sont presque synonymes. En fait, une image...
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Category: Gastronomie
Yaourt grec: une tradition exportée
Élément essentiel de l’alimentation grecque depuis longtemps, le yaourt grec...
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L’huile d’olive grecque : l’histoire et l’avenir d’produit versatile et béni
Le mois de novembre marque le début de la saison de la récolte des olives, qui...
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Les micro-brasseries en Grèce: bières délicieuses, recettes uniques!
Bien que les Grecs ne soient pas de grands brasseurs, boire de la bière en Grèce...
Read MoreAthinéo: la capitale a son propre musée de bière
“ATHINEO”, le premier espace de brassage créatif en Grèce qui se veut à la fois Musée de la Bière, tente de s’affirmer comme point de référence pour l’histoire et la culture de la bière dans le...
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La Grèce à table!
Le mois de mai s’ouvre avec deux festivals différents des autres, des festivals des...
Read More4e Festival de Gastronomie française en Grèce
“Delicious France”, placé sous le signe caractéristique des macarons gourmands, lance pendant un mois, du 21 mai au 21 juin, le 4e Festival de Gastronomie française avec des saveurs et arômes français et adresse une...
Read MoreRue Pireos: la fête de la gastronomie grecque du 9 au 11 mai
Journées gastronomiques: Appellation d’origine grecque L’objectif principal des “Journées gastronomiques” – qui se dérouleront au Musée Benaki à la rue Pireos les 9, 10 et 11 mai- consiste à...
Read More3ème Festival de gastronomie de Thessalonique
Le 3ème Festival de gastronomie prend place à Thessalonique du 22 Novembre au 15 Décembre. Cette année, le festival comprend des activités qui lui donnent un caractère sans précédent. Parlons tout d’ abord des Musées de la...
Read MoreGrèce, pays honoré au Salon de Gastronomie de Suisse
La Grèce sera cette année la vedette du Salon de Gastronomie «Gouts et Terroirs», en Suisse. Selon l’annonce, notre pays sera officiellement l’invité d’honneur de cette fête gastronomique. Le Salon se déroulera dans le...
Read More3ème festival de la gastronomie française et art de la table jusqu’au 21 juin à Athènes
Le Bureau UBIFRANCE Grèce, le Lycée Franco-Hellénique Eugène Delacroix et l’hôtel Sofitel Athens Airport organisent, sous l’égide de l’Ambassade de France en Grèce la troisième édition du festival de la gastronomie française et...
Read MoreProduits alimentaires grecs: Produits laitiers: fromages jaunes
Le fromage est sans aucun doute l’un des produits alimentaires préférés des grecs. En 2008 la consommation nationale a été de 28 kilos per capita. En 2009, le chiffre d’affaires de l’industrie fromagère a encore augmenté de...
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