Les «Caves Ouvertes» sont de retour et nous invitent tous à faire la découverte d’excellents vins grecs ainsi qu’à révéler leurs secrets. C’est le week-end idéal pour faire un voyage dans le pays qui possède également une riche culture viticole et gastronomique. Dédié au vin, le dernier week-end du mai est une excellente chance de parcourir les paysages pittoresques de la Grèce et de se familiariser avec les variétés grecques de vin autochtones et internationales. Planifiez votre propre “escapade” et dessinez votre propre itinéraire dans les routes du vin à travers des caves avec tradition et histoire là où la technologie va de pair avec l’expérience et le professionnalisme des vignerons grecs.
L’entrée gratuite du matin au soir permet aux visiteurs de découvrir la diversité et les secrets des vins grecs et de s’engager dans leur monde magique. C’est une excellente occasion de connaître la procédure de vinification et de goûter des vins grecs exceptionnels tels que xinomavro-Naousa, Nemea-agiorgitiko, assyrtiko-Santorini et moschofilero-Mantinia. Le samedi 27 mai et le dimanche 28 mai 2017, de 11 heures du matin à 19 heures de l’après-midi, les amateurs de vin auront la possibilité de visiter les Routes des Vins de Grèce et de participer à de multiples activités qui incluent des visites, des dégustations de vins et des compétitions avec de grands prix et d’autres surprises.
À propos des “Caves Ouvertes”
Les “Caves Ouvertes” est une initiative du Réseau européen des villes du vin (ReCEVin). RECEVIN travaille avec le secteur du vin dans la diffusion et la connaissance des produits de qualité des différentes désignations d´origine, l´excellence des vins et de leurs proprietés pour la santé.
Les associations des vignobles de la Grèce du nord, de la Grèce centrale, du Péloponnèse et des îles Ioniennes, ainsi que des îles de la mer Egée, et de la Crète organisent cet événement en collaboration avec Recevin. Pour plus d’information sur les caves participantes, contactez les organisateurs par région:
Wines of North Greece, Τ: 2310 281617, e-mail: info@wineroads.gr, Facebook –#winesofnorthgreece
Central Greece Wine Producers Association, Τ: 22330 23172 & 2108075512, e-mail: info@enoake.gr, Facebook #winesofcetralgreece
Wine Producers Association of the Vineyard of Attica, Τ: 2106031020, e-mail info@enoaa.gr, Facebook #atticavineyards
The Wine Grower Association of the Peloponnese, T: 2107210842 , e-mail manolis@enoap.org, Facebook #WinesOfPeloponnese
Aegean Islands Wine Producers Association, T: 2242069860, e-mail enoanawines@gmail Facebook #aegeanislandswines
Wines of Crete, Τ: 2810 300688, e-mail: info@winesofcrete.gr, Facebook #winesofcrete
Pour la liste complète et détaillée des vignobles participants, les jours et les heures d’ouverture et les événements parallèles, veuillez visiter le portail officiel du vin grec: winesofgreece.org.
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E.A.
